Eu cresci praticamente na casa da minha avó. Lá ela fazia salgados para vender e minha tia bolos e doces para festas e casamentos. 

   Eu lembro até hoje o cheiro maravilhoso daquela cozinha.

   Sempre soube que a cozinha é um lugar mágico. Onde tudo é possível. Seja qual for as dificuldades do dia a dia, ou as alegrias inesperadas, é ali que tudo acontece.

   Eu cresci mas o sentimento ficou. 

   Eu me mudei de Ribeirão Preto, interior de São Paulo para Gaspar em Santa Catarina em 2007. O tempo passou e me formei em Administração em 2015. Em 2016 tive a oprtunidade de fazer um intercambio e morar nos Estados Unidos por 2 anos. Eu posso dizer que fiz daquele lugar meu segundo lar nas pessoas maravilhosas que encontrei. Mas tambem porque me fez amadurecer e perceber o que realmente quero realizar. Começei a buscar cursos e tecnicas relacionadas a confeitaria naquele país. Me encantei novamente com a arte da confeitaria. Foi apenas entrar na minha primeira aula que, pronto, caí, me apaixonei. Quero dizer, lembrei do meu amor antigo :)

    Desde então venho fazenho cursos e estudando como deixar essas delícias cada vez mais lindas e saborosas.

   Atualmente faço doces para festas, com a linha de brigaderos gourmet e a tradicional, bem casados, cupcakes, brownies, palha italiana, bolos confeitados e personalizados de acordo com o desejo (e sonho) do cliente.